梨は薬膳・漢方で“秋に食べるべき”効能が!

秋に旬となる果物、梨。
梨は、薬膳や漢方の視点からして、「秋に食べるべき」という食材なんです。
健康のためにも、美容のためにもなる!というのですが、どうして梨が健康や美容に役立つのでしょうか?
薬膳や漢方の目線でみる、梨の情報をまとめてみました。
薬膳的「梨」の基本情報
薬膳や漢方で、梨の性質を見てみます。
四気五味:涼性、甘味・微酸味 帰経:肺、胃 |
薬膳・漢方目線で「梨」という果物を説明すると、↑のようになります。
見慣れない表記かもしれませんが、実はそんなに難しくありません。
「四気」つまりこの食材の性質は、「涼性」つまり、やや体を冷やすような性質にありますよ、ということです。
そして「五味」つまり味は、「甘味」「酸味」をもっています。
「帰経」は「この食べ物が、体のどこにはたらきかけるのか」というような意味だそうですが、梨の場合は「肺」「胃」です、という読み方ができます。
梨の効果・効能は?
梨の性質を、もっと具体的に見てみます。
梨は涼性のため、熱を下げるという効能を持ちます。
他には気管支や肺によく、咳や痰、胸痛などにもよいとか。
また、からだの乾燥を潤してくれるため、皮膚・鼻・目・口の中など、粘膜の乾燥を防いでくれ、尿が少ない人や便秘で悩む人にも良いそうです。
梨が秋の美容に良い!?
梨が「秋の美容」に良いというのは、秋という季節の性質と、梨の性質が、非常に相性がよいからです。
まずひとつに、梨は津液を生じさせる効能があります。
津液とは、漢方でいう「血液以外の液体」。
たとえば汗、鼻水、目のうるおいもそうですし、つまり少なくなれば肌も乾燥してくるわけです。津液が少なくなると、実は肌だけでなく、髪も乾燥するのです。
梨は体に津液を生じさせる食べ物なので、からだの乾きをうるおします。
いつもうるうるつやつやしていたい!そんな方には、秋は梨がおすすめです。
また、「水滞」の体質つまり「むくみがちな人」などに効果的で、むくみや鼻水の気になる人、まためまいの起こりやすいような人にもおすすめだそう。
水滞のタイプは、胃腸が弱くて、余分な水分が排出できづらい体質の方です。
ということは、梨は「胃腸にやさしい」「余分な水分の排出にはよい」「乾燥はうるおす」という、夏の胃腸疲れから、秋の乾燥までケアしてくれる食べ物のようです。
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