幻の梨!稲城とは?大きさ比較・味・歴史も

稲城市と言えば、都内では最大の梨生産地。
そんな稲城の地名が、品種名になっている梨があります。
幻ともいわれる「稲城」、どんな梨なのでしょうか?
幻の梨「稲城」どんな梨?
「稲城」は、「新高」と「八雲」を掛け合わせた品種で、とても大きい種類です。

一般的に出回っている「幸水」と比較してみました!
左が幸水、右が稲城。
圧倒的な質量です。
梨「稲城」はなぜ幻?
そもそも梨「稲城」は、産地が非常に少なく、東京都の稲城市と、多摩地区に少ししか、栽培されていません。
そのため「稲城」は、市場にはほとんど出回ることがないそうで、直売が一番手に入る方法のようです。
私も、こちらの「稲城」は、府中市の農家さんからいただいたものを、お裾分けしてもらったものです。
とても珍しいので、手に入るなら、自分で食べるのはもちろん、秋の贈り物としてすごく喜ばれると思います。
※もともと「稲城」という品種は、稲城市外への持ち出しはタブーだったようで、府中市産と言ったら稲城在住の知人に仰天されました。
稲城の梨の歴史
稲城市が梨の産地として大きくなったのは、明治時代で、梨の生産の始まりは江戸時代の元禄(一六八八〜一七〇四年)頃だとか。
代官が京に上った際、「淡雪」という梨の苗を稲城に持ち帰ったのが始まりと言われています。
幻の梨「稲城」の味は?
稲城は、糖度が高くて甘く、果汁が多いことで知られています。
梨も、土づくりでだいぶ食感などが変わるようで、私がいただいたものは、とても甘く、食感は固かったです。
梨のおもしろ情報!
秋ならではの味覚、梨をたのしんで、夏の疲れと、これから来る冬のために過ごしてみませんか?
では今日も一日、快適に過ごしましょう。
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