しぃ

37/60ページ

コーヒーは体にいい?悪い?漢方では「体を冷やす」はあなた次第!?

飲まずにはいられない、という人も多い、コーヒー。 眠気覚ましにも良いし、何より香りがおいしいです。 しかしコーヒーは「体を冷やす」とか「カフェインが気になる」など、最近ではわるもの扱いにもなりがち。 しかも最近の漢方では「体を冷やす」が、必ずしもコーヒーの特性ではない、と考えられているそうなんです! コーヒーのおもしろ話、さっそく見ていきましょう。

サムギョプサルも効能が?肉料理と薬膳

サムギョプサルといえば、韓国の代表的な肉料理。 日本人の私たちには、肉は「薬膳」というイメージからは遠いかもしれません。 しかし、サムギョプサルも、薬膳の視点で見ると、どういうときに食べると効果的なのか、よくわかります!

1 37 60