文化

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キッチンで使いたい!晒(さらし)売ってる場所は?使い方や管理もチェックしよう

食材の水気のふき取りや、素材を濾したり、何かと便利な「晒(さらし)」。 Amazonや楽天市場など、インターネット通販なら確実に手に入りますが、「今欲しい!」という場合には、どこで買えるのでしょうか。 売っている場所と、便利すぎる「晒(さらし)」の使い方をご紹介します。

大涌谷の黒たまご・寿命が延びる?何年

箱根の大涌谷「黒たまご」といえば「寿命が延びる」と言われる、縁起のいい食べ物です。 では、箱根・大涌谷の黒たまごは1個食べると何年寿命が延びるといわれているでしょう? そして、その理由はなぜでしょうか?

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