薬膳

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梨は薬膳・漢方で“秋に食べるべき”効能が!

秋に旬となる果物、梨。 梨は、薬膳や漢方の視点からして、「秋に食べるべき」という食材なんです。 健康のためにも、美容のためにもなる!というのですが、どうして梨が健康や美容に役立つのでしょうか? 薬膳や漢方の目線でみる、梨の情報をまとめてみました。

ハトムギは美肌、消化器系に!冷え性は要注意?ハトムギ商品のそれってどうなの?

「ハトムギ」は美肌だけじゃない! ハトムギは、漢方生薬では「ヨクイニン」と呼ばれ、昔から「イボとり」として親しまれてきました。 美肌に期待大なハトムギですが、むくみや下痢にもよいとか。利尿作用があり、体内の余分な水分は、ハトムギが出してくれます。 また、脾胃(消化器官のこと)が弱っていれば、ハトムギが正常にしてくれるそうです。 めまいや食欲不振、そしておなかが張っているときにもよいとか。 消化器官 […]

ヒハツの効果は女性・男性ともに〇!どこで買える?摂りすぎNG?

テレビCMなどで見かける「ヒハツ」。 日本ではあまりなじみのない食品ですが、男女問わず、体の不調や美容に役立つ植物なんです。 肩こり、老廃物、ダイエット、エイジングに興味がある方、必見です!

コーヒーは体にいい?悪い?漢方では「体を冷やす」はあなた次第!?

飲まずにはいられない、という人も多い、コーヒー。 眠気覚ましにも良いし、何より香りがおいしいです。 しかしコーヒーは「体を冷やす」とか「カフェインが気になる」など、最近ではわるもの扱いにもなりがち。 しかも最近の漢方では「体を冷やす」が、必ずしもコーヒーの特性ではない、と考えられているそうなんです! コーヒーのおもしろ話、さっそく見ていきましょう。

サムギョプサルも効能が?肉料理と薬膳

サムギョプサルといえば、韓国の代表的な肉料理。 日本人の私たちには、肉は「薬膳」というイメージからは遠いかもしれません。 しかし、サムギョプサルも、薬膳の視点で見ると、どういうときに食べると効果的なのか、よくわかります!