薬膳

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津虚・津液不足とは?食べ物や過ごし方はどうしたらいい?

漢方では、「津液」という概念があります。津液とは、一言でいえば体の「水分」「絵液体」的なもののことですが、これが不足すると、体の潤いが足りない状態となるわけです。 津液不足の人の特徴と、津液不足にならないためには、食べ物や過ごし方はどうすればよいか、調べてみます。

シナモンの効能とは?寒いときに活用したいスパイス

ニッキともいわれるシナモンとは、香辛料のひとつ。苦手な人も多い、ちょっとクセのあるスパイスです。 香りのいいのは、そんなにクセもなかったりするのですが。 そんなシナモンの効能を見てみると、体を温める以外にも、いろいろあるようです。 シナモンの効能を知って、上手に使ってみましょう。

ゴジベリー=クコは不老長寿の実?!効能は

最近では「ゴジベリー」と西洋圏でも愛用されている「クコの実」は、中国では古くから愛用され続け、その歴史は約3000年以上前からすでに食べられていました。 現在でも、中国や台湾、香港など中国文化圏で愛用され、「不老長寿の薬」として慕われています。 ゴジベリー=クコの実には、どんな効能があるのでしょうか。

なつめ茶は女性に♡効能を知って選びたい中国茶

中国茶のひとつに、「なつめ茶」があります。なつめは、植物の実の部分で、これを煮出して飲むのが「なつめ茶」。 実も食べることができます。 女性には、昔から「なつめ」がよいとされてきた、その効能はどんなものなのでしょうか?

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