薬膳

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菊花茶の良いところ!秋冬に飲むべき人は?

日本ではあまりなじみのない「菊花茶」。中国では、目の疲れによいと有名なお茶だそうで、しかも秋冬に取り入れると体の乾燥対策にもよいそうです。 中国では菊花を生薬として利用してきたのですが、その歴史は2000年以上も前から! 秋冬には、どんな人が飲むと、菊花茶と相性がよいのか、チェックして取り入れてみましょう。

チャイの作り方☆簡単レシピでおいしくカフェ時間♪

おうちカフェ時間に、チャイはいかが? というわけで、先日チャイを初めて自分で作ってみたのですが、その作り方がとっても簡単! 今回は、とっても簡単!なのに超本格的なチャイの作り方、おすすめの紅茶とスパイスをご紹介します!

逆流性食道炎の原因・症状は?自力の治し方はある?

逆流性食道炎、よく聞く病名ですが、もともと日本人には少ない病気だったようです。 しかし近年、非常に増えているということで、その症状や原因、治し方、自力では治せるのか?など、気になることを調べました。

梨は薬膳・漢方で“秋に食べるべき”効能が!

秋に旬となる果物、梨。 梨は、薬膳や漢方の視点からして、「秋に食べるべき」という食材なんです。 健康のためにも、美容のためにもなる!というのですが、どうして梨が健康や美容に役立つのでしょうか? 薬膳や漢方の目線でみる、梨の情報をまとめてみました。

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