野沢菜を楽しみつくす!レシピと栄養価いろいろまとめ!
野沢菜をたくさんいただきました。漬物ではよく見かけますが、生の野沢菜って、東京にいるとなかなか出会えません。 野沢菜は大好きなのですが、市販の野沢菜漬けには添加物がたくさん入っているので、なかなか買うこともできません。なので、無農薬の野沢菜をいただけて、とてもうれしいです! そこで、野沢菜を楽しみつくすため、いろいろレシピを調べてみました。
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野沢菜をたくさんいただきました。漬物ではよく見かけますが、生の野沢菜って、東京にいるとなかなか出会えません。 野沢菜は大好きなのですが、市販の野沢菜漬けには添加物がたくさん入っているので、なかなか買うこともできません。なので、無農薬の野沢菜をいただけて、とてもうれしいです! そこで、野沢菜を楽しみつくすため、いろいろレシピを調べてみました。
ぬか漬け作りにはまった女子です。 最近、ぬか漬けを作り始めたのですが、早くもぬか床を拡張したいと思うほど、ぬか漬けがおいしい! 「毎日かき回すんでしょ?大変じゃないの?」と言われることもありますが、そんなことないです。 ぬか床につけておく時間や、ぬか床の管理、おすすめ食材をご紹介していきます!