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ギルトフリーとは!意味は?何がギルトフリーに当てはまる?

「グルテンフリー」や「ロカボ」に続いて、「ギルトフリー」という言葉が出てきています。 主にスイーツに使われている言葉のようですが、ギルトフリーとはいったい何という意味でしょうか。 体にどう良いのでしょうか。