あわもちとは？きびとの違いと作り方
あわもちとは栄養価も高く、自宅でできるやさしいおやつ。きびとの違いと作り方についてご紹介します。 あわもちとは？ あわもちとは、粟でできたお団子です。 江戸時代に庶民間に人気だったそうです。 作るのが非常に簡単で栄養もあるので、小腹がすいたときにおすすめです。 あわの栄養価 粟はダイエットしたい方にも向いていると言える、かつ栄養価の高い穀類です。 なぜなら、粟はカロリーが低めであり、栄養は白米より […]
作り方
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おうち冷麺は宗家が美味しい！作り方も簡単で本格的
偶然出会った「宗家の冷麺」が美味しかったのでご紹介です。宗家の公式サイトを見ると、「1. 韓国伝統の味！あのチャングムの誓いでも作られていた、朝鮮王朝時代から続く味を、そのまま再現しました。」ということで、原材料もきっちり把握したうえで購入してみました。
栗ご飯の作り方・炊き方！自分で・ごはんのもとでも
秋と言えば栗ご飯！ 秋の味覚を存分に楽しみたいけれど、栗ご飯の作り方ってよくわからない人も多いのではないでしょうか。 今回は栗ご飯の作り方・炊き方について、栗の薬膳的効能についても調べてみました。
チャイの作り方☆簡単レシピでおいしくカフェ時間♪
おうちカフェ時間に、チャイはいかが？ というわけで、先日チャイを初めて自分で作ってみたのですが、その作り方がとっても簡単！ 今回は、とっても簡単！なのに超本格的なチャイの作り方、おすすめの紅茶とスパイスをご紹介します！
半熟な卵の作り方！温玉は？分数と失敗しないコツ
ゆで卵なら半熟！派の人は多いですが、失敗して固くなりすぎると食べづらいですよね。 半熟卵の失敗しない、作り方と時間に、コツはあるのでしょうか？ 調べてみました