冷麺

おうち冷麺は宗家が美味しい!作り方も簡単で本格的

偶然出会った「宗家の冷麺」が美味しかったのでご紹介です。宗家の公式サイトを見ると、「1. 韓国伝統の味!あのチャングムの誓いでも作られていた、朝鮮王朝時代から続く味を、そのまま再現しました。」ということで、原材料もきっちり把握したうえで購入してみました。

冷麺で気持ち悪くなるのは何故?冷麺・春雨の吐き気の原因とは

冷麺を食べると、必ず吐き気に襲われる、という体質です。 自分だけなのか、と思っていたら、意外と同じ悩みを抱えている人がいらっしゃいます。 大好きな冷麺、なんとか食べる方法はないのでしょうか。冷麺で起こる吐き気の原因は何故なのか、調べてみました。