効果

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サムギョプサルも効能が?肉料理と薬膳

サムギョプサルといえば、韓国の代表的な肉料理。 日本人の私たちには、肉は「薬膳」というイメージからは遠いかもしれません。 しかし、サムギョプサルも、薬膳の視点で見ると、どういうときに食べると効果的なのか、よくわかります!

美肌食材・ハスの実の食べ方!中国美人に美容を学ぶ

古くから日本で食されている「ハスの実」。 美容食材としても能力が高いのですが、あまり見かけないのと、馴染みがあまりないので調理法がわからず、使いづらいなどの難点があります。 今回は、ハスの実に期待できる栄養・美容効果や効能、調理・レシピについてご紹介。

グルテンフリーは美肌に効果あり?美肌とグルテンの関係

私の肌荒れ、グルテンが原因かも? そう思う方も少なくありません。 グルテンフリーは元々「セアリック病」という病気治療のために生み出された方法ですが、今ではダイエットや美容でも当たり前になってきています。 実際、「小麦粉製品をやめたら体が軽く調子が良い!」という人もいますが、肌にはどう影響するのでしょうか。 グルテンフリーに美肌の効果はあるのか。グルテンフリーと肌の関係を調べてみました。

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