大豆ミート

ヴィーガンは本当は肉が食べたい?大豆ミートやフェイクミートを代用する気持ち

「ヴィーガンの人は本当は肉が食べたいの?」という質問を見かけます。 なぜかというと、「フェイクミート」や「大豆ミート」など、「代用肉」があるからです。 わざわざ肉を再現するということは、本当は肉が食べたいんじゃないの?というのが、「ヴィーガンは本当はお肉が食べたいの?」「食べればいいじゃん」という発想を生み出しているようです。 大豆ミートなどのフェイクミート・代用肉があるのは、ヴィーガンが本当は肉 […]

即席まぜ麺が美味い!ゆでて混ぜるだけ&大豆ミートの乾麺

オーガニックショップでも、袋麺はかなりの人気。 そんな袋麺で、新しい商品が「おいしい」と聞いたので買ってみましたが、本当においしい! 「尾道まぜ麺」ご紹介します。