梨は薬膳・漢方で“秋に食べるべき”効能が！
秋に旬となる果物、梨。 梨は、薬膳や漢方の視点からして、「秋に食べるべき」という食材なんです。 健康のためにも、美容のためにもなる！というのですが、どうして梨が健康や美容に役立つのでしょうか？ 薬膳や漢方の目線でみる、梨の情報をまとめてみました。
美容
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ハトムギは美肌、消化器系に！冷え性は要注意？ハトムギ商品のそれってどうなの？
「ハトムギ」は美肌だけじゃない！ ハトムギは、漢方生薬では「ヨクイニン」と呼ばれ、昔から「イボとり」として親しまれてきました。 美肌に期待大なハトムギですが、むくみや下痢にもよいとか。利尿作用があり、体内の余分な水分は、ハトムギが出してくれます。 また、脾胃（消化器官のこと）が弱っていれば、ハトムギが正常にしてくれるそうです。 めまいや食欲不振、そしておなかが張っているときにもよいとか。 消化器官 […]
美肌食材・ハスの実の食べ方！中国美人に美容を学ぶ
古くから日本で食されている「ハスの実」。 美容食材としても能力が高いのですが、あまり見かけないのと、馴染みがあまりないので調理法がわからず、使いづらいなどの難点があります。 今回は、ハスの実に期待できる栄養・美容効果や効能、調理・レシピについてご紹介。
ホールフードで丸ごと栄養を！初心者におすすめの「日本のホールフード」
「ホールフード」という言葉をご存じですか？ 「whole＝全体・まるごと」「food＝食べ物」、つまり食材をまるごといただく、という概念として、最近注目している人がいるジャンルです。 食べ物があふれて、忘れられていた「丸ごと食べる」で、今まで棄てていた栄養も食材も、無駄なく摂ること。 とはいえ、生活習慣で棄てていたものを食べるとなると、「え、これ食べるの！？」という感覚になる人もいるはず。 手ごろ […]
アンチエイジング・酸化を防ぐ方法！アサイーはどれくらいスゴイ？
アンチエイジング・美肌・美白と、抗酸化作用の関係。 そして酸化に対抗する方法をご紹介します。